乙肝病毒携带者吃什么对身体好？郑州肝病医院肝病表示，乙肝病毒携带者日常生活中较宜食用的食物主要以富含生素、微量元素、矿物质、碳水化合物、蛋白质的食物以及可提高机体的食物为主，那么乙肝病毒携带者吃什么对身体好？郑州肝病医院来为我们详解。

 

 

 

 

    新鲜蔬菜和水果是人们科学合理的膳食结构中不可缺少的重要来源之一，也是人们日常生活中必需品。尤其是对乙肝患者来说，适当吃一些新鲜蔬菜和水果有助于人体对食物的消化和吸收。因此，乙肝病毒携带者应该多吃一些新鲜蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。常吃瓜果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

 

 

    除了生素和蛋白质以外，乙肝病毒携带者应及时补充一些人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质等有利于持肝脏健康的微量元素。乙肝病毒携带者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，分还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以乙肝病毒携带者适宜补充含微量元素和矿物质等食品，如酸奶、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

 

 

    乙肝病毒携带者平时注意饮食有节。不洁的饮食，尤其是熟肉制品、生猛海鲜，容易含有各种肝炎病毒，一旦食入，有可能导致急性肝炎的发生。不吃腐败的食物，烧烤、油炸的食物尽量少吃，忌食发霉食品。戒酒限烟；别过度劳累，注意多休息。