肝硬化为什么不可以吃粗糙的食物

文章来源：郑州肝病医院

　　近有患者咨询肝硬化为什么不可以吃粗糙的食物的问题，肝硬化患者的饮食关系到患者病情的发展和稳定，患者要在饮食上多调理才能起到辅助治疗的作用，那么，肝硬化能粗糙饮食吗，针对这个问题郑州肝病医院肝病治疗的在文中作出了解答。

　　指出：肝脏是人体的一个重要器官，腹腔中的静脉血，几乎全汇入一条粗大的门静脉，经过肝脏流回心脏。当肝脏发生硬变时，肝内大量的纤组织增生，从而阻碍腹腔中的静脉回流，结果引起门静脉内血液淤滞，压力升高。被阻的腹腔静脉血液不得不绕道，经过食管下段静脉而回心脏。

　　关于肝硬化为什么不可以吃粗糙的食物，表示，大量的血液流经食管下段静脉，会引起该处静脉扩张，变粗而突起。粗大的静脉可突出食管粘膜，显露于食管腔内，又叫食管静脉曲张。因此如吃进的过于粗糙、坚硬，在通过食管时，很容易因磨擦而损伤静脉，特别是带骨刺的更要忌食，以免划破食管静脉，引起静脉破裂出血。病人一旦发生食管静脉破裂出血，来势凶猛，若救治不及时，可危及生命。

　　提醒：肝硬化病人的要特别注意，以软、烂、易消化为好。青菜要切碎煮烂才能吃。此外，进食要细嚼慢咽，伴有食管静脉曲张者，要禁食鸡、鱼、排骨等带骨刺。

　　以上是对肝硬化为什么不可以吃粗糙的食物的解答，郑州肝病医院临床上以抗病毒、增、保肝护肝、抗纤化为基本目的和乙肝治疗原则，特别是在治疗乙肝方面，既打破了乙肝患者的耐受状态，纠正功能低下，使机体与体液增强；又能提高机体特异性与非特异性应答，阻断乙肝病毒遗传易感性及对肝的损害。